スーパーで超厚切り豚ロースが売られているのを見て思わず衝動買いしてしまった。
176グラムの(お皿の重さは引いてあります)このボリューム
この厚さ見て!!厚切りでしょう。この豚ロースでとんかつを作ることにする。中までうまく火を入れることを考えて、冷蔵庫からだし常温で数時間放置。それから調理開始!
完成!すごいボリュームだ!
肉汁がジュワーー、いい感じの揚げあがりです。でも実は、食べている途中で飽きちゃったのです、もういいや、、って感じになりました。
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